玉米聯產加工工藝：

玉米籽粒由皮層、胚、胚乳和根冠部分組成。其中，皮層和根冠中纖維素含量高，口感差，在加工時作為副產品；胚中雖然含有多種維生素、氨基酸，并且含有30%左右的脂肪。但是，胚中的不飽和脂肪酸含量很高，而且不飽和脂肪酸很容易氧化變質，影響了玉米制品的口味和保存，所以在加工中應單獨提出，進一步榨油和制取高蛋白飼料；胚乳中含有大量的蛋白質和淀粉，是提糝和制粉的主要成分。

產品的品種：

玉米仁,大糝，中糝，細糝，玉米粉及各種副產品（皮渣，飼料粉）

產品的出率：

玉米糝（大、中、細），玉米粉等總出率達60-70%(其中大糝，中糝、細糝的出率40-45%左右,食用玉米粉20-30%。)，提取飼料粉20-28%，皮渣8%。（注：出糝率根據所加工的玉米品種不同而變化。）

主要技術參數: